Petitchef

Lasanha de cogumelos e espinafres

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
630 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
300 g de cogumelos

1 cebola picada

1 queijo mascarpone

250 g de bacon

2 dentes de alho

sal

pimenta moída na hora

molho bechamel

300 g de espinafres

300 g de queijo mozzarella ralado

azeite

massa de lasanha fresca

Preparação

  • Refogue a cebola e o alho em azeite.
  • Quando a cebola estiver translúcida adicione o bacon, deixe saltar por mais 2 minutos e adicione os cogumelos.
  • Deixe cozinhar durante mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta,adicinoe o queijo mascarpone.
  • Numa travessa de ir ao forno, coloque um pouco de bechamel. Por cima, coloque 1 a 2 folhas de lasanha e,em seguida a mistura de cogumelos e queijo mozzarella.
  • Por cima desta mistura coloque mais folhas de lasanha e cubra com molho béchamel. Em seguida, faça uma camada de folhas espinafres, polvilhe com queijo mozzarella e cubra com folhas de lasanha e molho béchamel.
  • Repita este processo até acabarem os ingredientes e termine com folhas de lasanha, bechamel e queijo mozzarella ralado. Leve ao forno durante cerca de 30 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 457g
Calorias: 630Kcal
  • Glícidos: 28g
  • Gord total: 61.1g
  • Gord.sat.: 36.7g
  • Proteínas: 49.1g
  • Fibras: 5.4g
  • Açúcar: 6.4g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 25

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias


Comentários dos membros:

Ana, 06/01/2019

Adoro vegetais

Resposta Petitchef:

É bom né. Obrigado pelo carinho e pela visita. Um grande abraço.

27/12/2013

Um must !


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