Lasanha de pescada
Ingredientes
6
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Num tacho com um fundo de azeite colocar a cebola e o alho picadinhos. Deixar refogar um pouco.
- Quando a cebola estiver amolecida colocar o peixe e mexer um pouco.
- Acrescentar os ovos cozidos picadinhos e misturar bem. Deixar cozinhar mais um pouco.
- Colocar a farinha e mexer. Verter um pouco do molho béchamel e mexer bem de modo a obter uma mistura homogénea.
- Temperar a gosto com sal, pimenta e salsa.
- Numa travessa de ir ao forno bem untada com margarina colocar uma placa de massa de lasanha.
- Dispor por cima um pouco de recheio e outra placa de lasanha.
- Assim sucessivamente até acabar o recheio e sendo que a última camada terá que ser de massa de lasanha.
- Verte-se o restante molho béchamel e polvilha-se generosamente com queijo mozzarella.
- Vai ao forno pré-aquecido a 200 °C durante cerca de meia hora.