Petitchef

Lasanha de peixe

Prato Principal
6 porções
20 min
25 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 6
folhas de lasanha

medalhões de pescada

polpa de tomate



molho béchamel

Preparação

  • Colocar um tacho com água ao lume, temperada com sal e um fio de óleo.
    Quando a água ferver cozer as placas de lasanha, uma a uma, cerca de 1 minuto (usei 12 placas).
    Retirar com uma escumadeira e colocá-las em cima de um pano, sem as sobrepor, de modo a que não se colem.
    À parte levar ao lume 1 cebola e 2 dentes de alho picados juntamente com 50gr de margarina.
    Quando alourar juntar cerca de 500gr de medalhões de pescada (ou outro peixe a gosto) partidos em pedaços, mexer e deixar cozinhar um pouco.
    Adicionar 3 colheres de sopa de polpa de tomate e 1/2 pacote de sopa de marisco, previamente dissolvido dm 0,5l de água, deixando cozinhar e temperando com uma pitada de pimenta.
    Noutro tacho à parte preparar molho béchamel.
    Montar a lasanha, espalhando no fundo de um pirex uma camada de preparado de peixe, cobrir com as folhas de lasanha e ir repetindo a operação até que se acabem os ingredientes, sendo que a última camada deverá ser de folhas de lasanha.
    Regar com o molho béchamel e polvilhar com 150gr de queijo ralado.
    Levar ao forno, pré-aquecido a 160º, durante 25 minutos.

Fotos

Lasanha de peixe, foto 1Lasanha de peixe, foto 2Lasanha de peixe, foto 3





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Lasanha de peixe
Lasanha de peixe
4 porções
1h10m
Médio
4.1 / 5
Receita Lasanha de peixe com espinafres
Lasanha de peixe com espinafres
6 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Lasanha de peixe e camarão
Lasanha de peixe e camarão
6 porções
1h20m
Médio
4.4 / 5
Receita Lasanha de espinafres e queijo de cabra
Lasanha de espinafres e queijo de cabra
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Peixe gratinado fácil
Peixe gratinado fácil
6 porções
1h35m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre
8 porções
1h25m
Médio
3.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Para acompanhar: o PeixePara acompanhar: o Peixe15 sublimes receitas de Peixe para a Quaresma15 sublimes receitas de Peixe para a QuaresmaLasanha: da origem às receitasLasanha: da origem às receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Exagera mais no final de semana?
Voto