Petitchef

Pizza Enrolada

Prato Principal
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
286 Kcal

Ingredientes

8

massa:

recheio 1:

recheio 2:

adicionais:

Preparação

  • Colocar os ingredientes da massa na cuba da máquina de fazer pão e programar a máquina no programa massa, somente durante meia hora .
  • Retirar a massa para a bancada de cozinha, que fora previamente enfarinhada para a massa não pegar à bancada.
  • Dividir a massa em duas porções. Com uma das porções utilizará os ingredientes do Recheio 1 e na outra porção os ingredientes do Recheio 2, ou então os ingredientes que forem do seu agrado.
  • Esticar a massa com o rolo de cozinha, tentando dar um formato rectangular à massa.
  • Espalhar polpa de tomate por cima da massa, colocar os ingredientes do recheio, sendo a última camada de ingredientes composta pelo queijo ralado e orégãos. Neste momento a receita terá o aspecto de uma pizza tradicional, de formato mais ou menos rectangular.
  • De seguida, enrola-se a pizza como se fosse uma torta, e cortam-se fatias com cerca de 2cm. Repetir este procedimento com a segunda porção da massa, utilizando agora o Recheio 2. Unta-se um tabuleiro com azeite e colocam-se lá as fatias de pizza. Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 10 a 15m.
  • As fatias de pizza enrolada de atum ficaram prontas ao fim de 10m e a segunda fornada, com as fatias de pizza enrolada de bacon, ficaram prontas ao fim de 15m. Saberá que estão prontas quando o queijo se apresentar derretido e estiverem com um aspecto dourado.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (142g)
Calorias: 286Kcal
  • Glícidos: 39.7g
  • Gord total: 7.5g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 13.3g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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