Petitchef

Pastéis de forno

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
309 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 receita de Massa Quebrada do livro Base da Bimby ou aqui

1 cebola média

1 dente de alho

1/2 pimento vermelho cortado às tiras

25 g de Azeite Virgem Extra Espiga

1 cenoura às rodelas

2 latas de atum bem escorrido

100 g de milho doce escorrido

Sal q.b.

1 gema de ovo para pincelar

Preparação

  • Fazer a massa quebrada conforme a receita. Retirar do copo e reservar.
  • Colocar no copo a cebola, o alho, o pimento, a cenoura, o azeite e picar durante 3 segundos à velocidade 5.
  • Refogar durante 5 minutos à temperatura Varoma e velocidade 1.
  • Juntar o atum, o milho, os temperos e programar 3 minutos, à velocidade inversa, colher e temperatura 100 °C. Retirar e deixar arrefecer.
  • Estender a massa e cortar círculos de cerca de 12 cm de diâmetro.
  • Colocar uma colher de recheio no meio da massa, fechar e dispor num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal.
  • Assim sucessivamente até acabar a massa.
  • Pincelar os pasteis com a gema de ovo batida e levar ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 15-20 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 134g
Calorias: 309Kcal
  • Glícidos: 24.3g
  • Gord total: 16.5g
  • Gord.sat.: 3.6g
  • Proteínas: 15g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

16/02/2015

Muito gostosa


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