Petitchef

Açorda de Tomate com Ovos e Broa no Forno

Prato Principal
1 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
413 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 1.91 (1.91€/porção)

Preparação

  • Colocar no copo da bimby a cebola, o alho e o azeite, e picar 5 segundos, vel 5.
  • De seguida acrescentar uma colher de sopa de agua e refogar 7 minutos, temp 100º, velocidade 1.
  • Adicionar o tomate cortado em quadradinhos pequenos, livre de pevides, a agua e programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidade colher inversa.
  • De seguida acrescentar todos os temperos e programar mais 2 minutos a mesma temperatura e velocidade.
  • Num pirex que possa ir ao forno, colocar a broa partida em pedacinhos, e despejar por cima o tomate. Fazer uma covinha para casa ovo e levar ao forno a 200, 10 a 15 minutos, até o ovo estar firme.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (362g)
Calorias: 413Kcal
  • Glícidos: 13.3g
  • Gord total: 33.4g
  • Gord.sat.: 5.3g
  • Proteínas: 10.8g
  • Fibras: 6.9g
  • Açúcar: 7.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar

Perguntas:






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