Colocar no copo da bimby a cebola, o alho e o azeite, e picar 5 segundos, vel 5.
De seguida acrescentar uma colher de sopa de agua e refogar 7 minutos, temp 100º, velocidade 1.
Adicionar o tomate cortado em quadradinhos pequenos, livre de pevides, a agua e programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidade colher inversa.
De seguida acrescentar todos os temperos e programar mais 2 minutos a mesma temperatura e velocidade.
Num pirex que possa ir ao forno, colocar a broa partida em pedacinhos, e despejar por cima o tomate. Fazer uma covinha para casa ovo e levar ao forno a 200, 10 a 15 minutos, até o ovo estar firme.
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