Petitchef

Açorda de tomate no forno com ovos e chouriço

Outro
3 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
459 Kcal

Ingredientes

3
Custo estimado: 2.79 (0.93€/porção)

Preparação

  • Comece por fazer o caldo. Num tacho aloure a cebola e o tomate num fio de azeite, em lume brando, até a cebola estar amolecida.
  • De seguida corte o chouriço em pequenos cubos e aloure-o também no refogado anterior.
  • Passado este tempo junte a água e de seguida o caldo de legumes. Deixe ao lume até ferver e mal comece a ferver desligue o lume.
  • Num tabuleiro coloque as fatias de pão, duas a duas. Regue depois com o caldo.
  • Por cima de cada fatia de pão coloque cuidadosamente um ovo. Tempere-os com uma pitada de sal fino.
  • Salpique a açorda com a salsa grosseiramente cortada e leve a lume pré-aquecido a 200 º durante cerca de 30 minutos ou até os ovos estarem cozinhados a gosto.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (439g)
Calorias: 459Kcal
  • Glícidos: 47.6g
  • Gord total: 20.2g
  • Gord.sat.: 5.1g
  • Proteínas: 19.6g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 3.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sem açúcar

Fotos

Açorda de tomate no forno com ovos e chouriço
Açorda de tomate no forno com ovos e chouriço - foto 2
Açorda de tomate no forno com ovos e chouriço - foto 3
Açorda de tomate no forno com ovos e chouriço - foto 4
Açorda de tomate no forno com ovos e chouriço - foto 5
Açorda de tomate no forno com ovos e chouriço - foto 6

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/08/2011

Eu fis e una delisia
gostoza


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Ovos flamencos (ovos à la flamenca)
Ovos flamencos (ovos à la flamenca)
1 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Wrap de chouriço, abacate e tomate
Wrap de chouriço, abacate e tomate
1 porções
10 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
Bolo de chocolate sem ovos, sem leite e sem forno
6 porções
12 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Shakshuka (ovos com molho de tomate)
Shakshuka (ovos com molho de tomate)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Macarrão com chouriço (muito fácil)
Macarrão com chouriço (muito fácil)
3 porções
40 min
Muito Fácil
3.8 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como descascar os tomates facilmente? Como descascar os tomates facilmente? Quase tudo sobre OVO! Quase tudo sobre OVO! Qual o tempo de cozimento dos ovos? Qual o tempo de cozimento dos ovos?

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto