Carne á italiana
Este prato é fácil de preparar e muito Bienal mesmo tempo .
Ingredientes
6
Custo estimado: 10.34Euros€ (1.72€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Num tacho refoga-se a cebola picada, os alhos picados com o azeite,deixa-se alourar a cebola, em seguida junta-se a carne picada mexe-se e quando a carne estiver quase cozida, junta-se a lata de tomate com mangericão, a pimenta, e deixa-se acabar de cozer.
- Entretanto leva-se a cozer a massa com um pouco de sal.
- Quando cozida escorre-se e envolve-se com o queijo parmesão.
- Num pirex deita-se uma camada de massa, por cima a carne picada, no fim a restante massa, cobre-se tudo com o queijo ralado Emmental. Vai a gratinar.
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