Polenta italiana cremosa

Name: Polenta italiana cremosa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 gramas de farinha de polenta; 1/2 litro de leite; 1 caldo knor; 100 gramas de queijo parmesao ralado; 100 gramas de queijo fuso ou qualquer queijo de preferencia

Prato Principal

3 porções

Muito Fácil

20 min

299 Kcal

Ingredientes

150 gramas de farinha de polenta
1/2 litro de leite
1 caldo knor
100 gramas de queijo parmesao ralado
100 gramas de queijo fuso ou qualquer queijo de preferencia

Custo estimado: 1.85€ (0.62€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Coloque o leite para esquentar e dissolva o caldo knor, coloque a farinha de polenta e va girando sempre para nao dar bolinha e para cozinhar bem em fogo baixo.
Enquanto cozinha coloque o queijo fuso e o queijo parmesao, quando a polenta estiver totalmente desgrudada do fundo, està pronta. Servi com presunto defumado.