Petitchef

Caçarola Italiana

Sobremesa
5 porções
1 hora
10 min
Muito Fácil
450 Kcal

Ingredientes

5
Custo estimado: 3.19 (0.64€/porção)

Preparação

  • Modo de preparo:
    Bata os ovos rápido por 5 minutos até formar uma espuma, como num preparo de pão de ló. Junte o restante dos ingredientes e misture com a espátula muito bem.
    Depois em seguida unte uma forma com manteiga, coloque a mistura e leve para assar em banho-maria, em forno de 180º C por 40 minutos.

    MODO DE FAZER

    Calda:
    500 g de açúcar
    1 xícara (chá) de água

    Modo de preparo:
    Leve ao fogo o açúcar e água até o ponto de calda escura, sem mexer.
    Depois de pronto derrame a calda quente na caçarola já assada e deixe esfriar em temperatura ambiente.

    Obs. Podemos substituir o queijo parmesão por ricota.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (281g)
Calorias: 450Kcal
  • Glícidos: 62.6g
  • Gord total: 14.9g
  • Gord.sat.: 7.5g
  • Proteínas: 16.1g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 54.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 21
Vegetariano Vegetariano

Perguntas:






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