Ingredientes: 1 cebola 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de cheiro-verde 4 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho pequeno bem amassado 200 g...
Quando temos tempo, cozinhar pode ser uma terapia, mas com a correira do dia dia, entre trabalho e família, tudo que precisamos é uma refeição simples, balanceada e rápida no preparo. Um ovo, um arroz, um tomate, um atum em lata: tudo pode se transformar numa...
Ingredientes: 1 kg de carne picada de novilho 1 cebola 3 dentes de alho salsa leite um pouco de pão sal, pimenta, alho moído ervas da Provença Fiambre Queijo
A história da culinária é repleta de ironias. Muitas vezes, os pratos mais simples e acessíveis, criados em tempos de escassez, acabam se tornando verdadeiros ícones da gastronomia mundial. As chamadas "receitas de pobres" são um exemplo disso. Elaboradas com...