Salada de grao de bico simples - a minha moda - do jeito que o maridao gosta! rs

Entrada

3 porções

Muito Fácil

45 min

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Uma receita muito deliciosa e fácil de fazer.

Ingredientes

• 1 cebola
• 1 colher de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 dente de alho pequeno bem amassado
• 200 g de grão-de-bico
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• 1 cebola
• Milho verde cozido / ervilha
• Cenoura ralada fininha crua
• Azeitonas a gosto
• Ovo de codorna a gosto - 12 unidades +
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• 4 colheres de sopa de azeite
• 200 g de grão-de-bico
• Suco de 1 limão
• Maionese a gosto
• Sal , pimento do reino a gosto
• Oregano a gosto

Preparação

• Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão.reserve
  Cozinhe o grão-de-bico (deixe de molho de um dia para o outro) .
• Coloque em um refratario, salpique o sal, coloque o molho e misture bem.(o reservado).Salpique o cheiro-verde na hora de servir.Sirva gelado
• Deixe de molho e cozinhe o grão de bico.reserve.
  Em um refratario,adicione tdos os outros ingredientes.
  Tempere a seu gosto com sal, pimenta do reino, oregano, limão e azeite.
  Por ultimo acrescente umas 2 colheres cheias de maionese.
  Misture bem , e sirva gelado.

July

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