Salada de grão de bico com ervilha

Ingredientes

• 400 g de grão de bico cozido e escorrido
• 1/4 de cebola, ralada
• Suco de 1/2 limão
• 1 dente de alho esmagado
• 1 colher (chá) de oregãos (orégano)
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1/4 colher (chá) de pimenta-caiena
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 1/4 xícara (40 g) de ervilha congelada - (já descongelada)

Preparação

• Em uma vasilha, misture o grão de bico, a cebola, o suco de limão, o alho, o orégano, o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta caiena.
  
  Regue com o azeite. Se necessário, coloque mais sal e pimenta.
  
  Acrescente a ervilha.
  
  Misture tudo e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora, para que o sabor fique mais intenso.

Perguntas

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