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Farofa de Aveia (ovo-lacto)

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Farofa de Aveia (ovo-lacto)
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Ingredientes

6

Preparação

  • Aqueça o óleo e refogue o alho, a cebola, a cenoura e o tomate, com shoyu e sal. Deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Misture os ovos ao refogado, mexendo até estarem bem cozidos.
  • Acrescente a ervilha, o milho verde, a farinha de milho e o farelo de aveia. Com o fogo desligado, coloque as azeitonas, o cheiro verde e misture bem.
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Comentários dos membros:

03/07/2011

Só deve ser boa e com certeza nutritiva, e um dos ingredientes e um cereal a aveia que é excelente
fonte de fibras.
Vou fazer me parece apetitosa.

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