Petitchef

Peito de frango com grão de bico

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 peitos de frango cortados em cubinhos.


3 batatas médias.

1 lata de ervilhas.

300 g de grão de bico


1 cebola picada.

1 colher de açúcar.

sal a gosto.

água o q b.

oregáno e limão.

Preparação

  • Em uma panela coloquei o azeite ou óleo, deixei ficar bem quente e coloquei os peitos de frango,o açúcar e deixei que ficasse douradinho.
  • Em seguida coloquei a cebola, as batatas cortadas em cubos e a cenoura.
  • Deixei que tudo se refogasse junto. Juntei o oregáno, o sal e o suco do limão.
  • Coloquei 1/2 litro de água ( + OU - ) tampei a panela e deixei que cozinhasse.
  • Se precisar é só colocar mais um pouco de água. Quando as batatas e a cenoura ja estavam macias, juntei o grão de bico e a lata de ervilhas.
  • Deixei no fogo por mais 5 minutos e servi com arroz branco.
  • Deixei no fogo por mais 5 minutos e servi com arroz branco.

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