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Carne de SOl com Pirão de Leite

Se você gosta de carne de sol esta receita de carne de sol com pirão de Leite é muito fácil de fazer, veja.

Prato Principal
8 porções
1 hora
30 min
Médio
132 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 1.7 (0.21€/porção)

Preparação

  • Corte a carne em pedaços grandes. Coloque na panela com a parte da gordura virada para baixo.

    Não deixe cozinhar muito para não endurecer. A gordura que vai saindo da carne será usada para preparar o pirão. Depois de cozidos, tire os pedaços de carne e faça o pirão na mesma frigideira.

    Coloque a manteiga, o leite fervido e vá jogando a farinha bem devagar, para não embolar. Se passar do ponto, coloque um pouco mais de leite. Prove o sal e sirva com cheiro verde e a cebola por cima.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 132Kcal
  • Glícidos: 19.2g
  • Gord total: 4.2g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 3.3g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (56g)
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:






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