Carne de sol com pirão de leite

Name: Carne de sol com pirão de leite
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 quilo de carne de sol, de preferência com gordura; 1 colher de sopa de manteiga de garrafa; 4 cebolas grandes picadinhas; 1 litro de leite fervido; sal a gosto; 2 pacotes de farinha de mandioca crua; -salsa e cebolinha