Bifinhos de vitela à siciliana

Name: Bifinhos de vitela à siciliana
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Bifinhos de Vitela Margarina; 1/2 Cebola Fiambre cortado aos bocadinhos; Sal; pimenta e molho inglês; Batatas Fritas

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Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

40 min

Ingredientes

Bifinhos de Vitela Margarina
1/2 Cebola Fiambre cortado aos bocadinhos
Sal
pimenta e molho inglês
Batatas Fritas

Preparação

Preparação15 min

Cozedura25 min

Arranjar e temperar os bifinhos de vitela com sal, pimenta e umas gotas de molho inglês.
Numa frigideira derreter a margarina e fritar os bifinhos. Quando estiverem prontos retirar e reservar.
Na margarina que ficou na frigideira colocar a cebola cortada às rodelas finas e deixar caramelizar.
Adicionar o fiambre cortado aos bocadinhos mexer mais um pouco.
Colocar num prato de servir os bifinhos, dispor por cima a cebolada com o fiambre e rodear com batatas fritas.

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