Ninhos de passarinhos

Ingredientes

• 2 Escalopes de Vitela (Largos e finos)
• 2 Ovos
• 2 Fatias de fiambre
• 30 Grs. de Vaqueiro
• ½ Copo de água
• ½ Copo de vinho branco
• Sal
• Pimenta q.b.
• Puré de Batata