Menu do dia, 18 de Maio: salada refrescante, ovos fritos com mel e sobremesa de leite condensado
segunda 18 maio 2026 11:00 - Mirella Mendonça
Salada de batata, atum e tomate: frescor e nutrição
A salada de batata, atum e tomate é uma entrada perfeita para os dias quentes. Com batatas cozidas, atum suculento e tomates frescos, esta salada é uma explosão de sabores. O milho e as alcaparras adicionam um toque especial, enquanto o tempero com azeite, vinagre, sal e pimenta realça todos os ingredientes. É uma opção nutritiva e leve, ideal para iniciar a refeição. Em apenas 15 minutos, você pode preparar essa delícia, que combina perfeitamente com um dia ensolarado. Além de ser uma ótima escolha para um almoço, essa salada pode ser servida como aperitivo em encontros com amigos, garantindo que todos fiquem satisfeitos e felizes.
Salada de batata, atum e tomate
Dias mais quentes pedem saladas refrescantes e nutritivas como esta salada de batata e atum. Fácil a preparar, ela fica pronta em 15 minutinhos, tempo pra fazer um aperitivo antes da refeição. Confira nossa receita logo aqui abaixo:
Ovos fritos com mel e queijo: uma nova experiência
Os ovos fritos com mel e queijo trazem uma proposta inovadora para quem deseja sair do comum. Nesta receita, os ovos são fritos em uma mistura de mel e azeite apimentado, criando uma combinação doce e salgada que surpreende a cada garfada. A mussarela ralada derrete por cima, proporcionando uma textura cremosa que complementa perfeitamente o sabor dos ovos. Finalizados com cebolinha fresca e gergelim, esses ovos fritos são uma excelente opção para um brunch ou um café da manhã especial. Essa receita é simples, mas cheia de personalidade, ideal para quem quer impressionar sem complicar na cozinha.
Ovos fritos com mel e queijo: simples, diferente e muito gostoso
Quer variar do clássico ovo frito ? Essa versão mistura doce e salgado de um jeito simples, mas que surpreende de verdade. Os ovos são preparados delicadamente numa base de mel com azeite e especiarias, e a mussarela vai derretendo por...
Leite condensado caseiro: doce e fácil de fazer
O leite condensado caseiro é a sobremesa perfeita para quem ama doces e deseja um toque especial nas suas receitas. Com apenas dois ingredientes, leite gordo e açúcar, você pode preparar essa delícia de forma simples e rápida. O processo é fácil, mas requer um pouco de paciência enquanto o leite se transforma em um creme doce e espesso. Ideal para usar em diversas sobremesas ou até mesmo para saborear puro, o leite condensado caseiro é uma opção que traz nostalgia e sabor à mesa. Experimente e descubra como é fácil fazer essa iguaria que todos adoram!
Leite condensado caseiro (fácil)
Se abriu a porta do armário e viu que está faltando o tão amado leite condensado, calma, nada de pânico, pois podemos fazê-lo em casa e ainda sem conservantes. Basta ter 2 ingredientes: leite e açúcar. Isso mesmo. Além disso só vai precisar de um pouco...
Mirella MendonçaSou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.
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