Choco frito

Ingredientes

• Tinha bastante curiosidade para experimentar choco frito cá em casa. Não gosto de fazer fritos mas valeu a pena pois ficaram deliciosos...
• 2 embalagem de tiras de choco congelado,Sal,Pimenta,2 ovos,3 colheres sopa de farinha,3 colheres de sopa de farinha de milho,50 ml de cerveja branca,Oleo para fritar

Preparação

• Retire as tiras do congelador e coloque num tacho com água e sal e leve a ferver.
  Retire as tiras e corte-as mais finas.
  Ponha o óleo a aquecer.
  Faça o polme:
  Bata os 2 ovos, misture as farinhas e por fim a cerveja.
  tempere com sal e pimenta.
  A massa ficará grossa. Cso fique liquida junte um pouco mais de farinha, ou caso fique muito grossa acrecente cerveja.
  Passe as tiras no polme e coloque no óleo quente.
  Retire quando estiverem douradas e escorra em papel absorvente
  Sirva com limão.

Perguntas

Título da receita