Retire as tiras do congelador e coloque num tacho com água e sal e leve a ferver. Retire as tiras e corte-as mais finas. Ponha o óleo a aquecer. Faça o polme: Bata os 2 ovos, misture as farinhas e por fim a cerveja. tempere com sal e pimenta. A massa ficará grossa. Cso fique liquida junte um pouco mais de farinha, ou caso fique muito grossa acrecente cerveja. Passe as tiras no polme e coloque no óleo quente. Retire quando estiverem douradas e escorra em papel absorvente Sirva com limão.
Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho.