Petitchef

Choco frito

Prato Principal
4 porções
5 min
15 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4
Tinha bastante curiosidade para experimentar choco frito cá em casa. Não gosto de fazer fritos mas valeu a pena pois ficaram deliciosos...

2 embalagem de tiras de choco congelado,Sal,Pimenta,2 ovos,3 colheres sopa de farinha,3 colheres de sopa de farinha de milho,50 ml de cerveja branca,Oleo para fritar

Preparação

  • Retire as tiras do congelador e coloque num tacho com água e sal e leve a ferver.
    Retire as tiras e corte-as mais finas.
    Ponha o óleo a aquecer.
    Faça o polme:
    Bata os 2 ovos, misture as farinhas e por fim a cerveja.
    tempere com sal e pimenta.
    A massa ficará grossa. Cso fique liquida junte um pouco mais de farinha, ou caso fique muito grossa acrecente cerveja.
    Passe as tiras no polme e coloque no óleo quente.
    Retire quando estiverem douradas e escorra em papel absorvente
    Sirva com limão.



Comentários dos membros:

14/05/2014

Muito rápida, não faz grande lixarada a fritar e o choco fica divinal.

02/09/2013

Não, há pessoas que nunca devem ter comido em Setúbal ou se comeram foram ao pior

09/08/2013

MAGNIFIQUE

03/03/2013

Como as de setubal

03/02/2013

Ai!Ai!Aiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

22/11/2012

Porcaria que porcaria


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