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2 receitas: polenta e milho frito
2 receitas: polenta e milho frito
Preparação
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Levar ao lume a água e deitar a sêmola, mexer sempre para que engrosse mas não ganhe grumos.
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Acrescentar o queijo, o sal e a pimenta e mexer sempre até adquirir a consistência de puré.
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Serviu de acompanhamento a umas febres com molho de natas de soja e cogumelos.
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