Petitchef

Tofu frito (vegana)

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 embalagem de tofu firme

Maisena

Óleo de milho para fritar

Shoyu


Aji-no-Moto

Preparação

  • Retire o tofu da embalagem e deixe por um tempo sobre um prato grande para que perca líquido. Dispense o líquido e corte o tofu em pedaços retangulares médios, com 1,5 cm de espessura.
  • Passe os pedaços na maisena e, depois de envolvidos, elimine os excessos. Frite aos poucos em boa quantidade de óleo bem quente, virando uma vez para que tostem dos dois lados.
  • Vá retirando e deixando sobre papel-toalha, sem abafar. Sirva com o molho em separado e o Aji-no-Moto.
C Cantinho Vegetariano





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