Petitchef

Cuscuz baiano temperado (vegana)

Prato Principal
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
500 g de flocos de milho pré-cozidos

2 sachês de tempero Sazón laranja

2 colheres (chá) de sal

1 e 1/2 xícara de água

Preparação

  • Em uma tigela grande, coloque os flocos de milho pré-cozidos, o Sazón e o sal, e misture bem. Junte a água, aos poucos, e vá mexendo até ficar umedecido por igual.
  • Disponha na parte superior da cuscuzeira, sem pressionar, e deixe cozinhar em banho-maria, em fogo alto, por 20 minutos, ou até que inserindo uma faca no centro da preparação, esta saia limpa. Retire do fogo, desenforme e sirva em seguida.
C Cantinho Vegetariano





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