Choco Frito com Polme

Name: Choco frito com polme
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 embalagem de tiras de choco congelado; Sal; Pimenta; 2 ovos; 3 colheres sopa de farinha; 3 colheres de sopa de farinha de milho; 50 ml de cerveja branca; Oleo para fritar

Outro

4 porções

10 min

2 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 embalagem de tiras de choco congelado
Sal
Pimenta
2 ovos
3 colheres sopa de farinha
3 colheres de sopa de farinha de milho
50 ml de cerveja branca
Oleo para fritar

Preparação

Retire as tiras do congelador e coloque num tacho com água e sal e leve a ferver.Retire as tiras e corte-as mais finas.
Ponha o óleo a aquecer.Faça o polme:Bata os 2 ovos, misture as farinhas e por fim a cerveja.tempere com sal e pimenta.
A massa ficará grossa. Cso fique liquida junte um pouco mais de farinha, ou caso fique muito grossa acrecente cerveja.
Passe as tiras no polme e coloque no óleo quente.Retire quando estiverem douradas e escorra em papel absorvente
Sirva com limão.
Acompanhar com: arrozinho de feijão ou tomate.

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