Petitchef

Codornizes fritas em azeite e alho

Prato Principal
3 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3

3 dentes de alho


sal

sumo de um limão

Preparação

  • Corte cada codorniz em 4 partes.
  • Numa frigideira larga coloque azeite e os alhos esmagados com casca.
  • Leve as codornizes a fritar, temperadas de sal, 1º em lume brando e depois em lume alto para ganharem cor.
  • Sirva as codornizes regadas com sumo de limão.

Fotos

Codornizes fritas em azeite e alho, foto 1Codornizes fritas em azeite e alho, foto 2





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