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Codornizes fritas em azeite e alho

Prato Principal
3 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
  • Codornizes fritas em azeite e alho
  • Codornizes fritas em azeite e alho - foto 2
  • (4.1/5 - 41 votos)
  • 16
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Ingredientes

3

Preparação

  • Corte cada codorniz em 4 partes.
  • Numa frigideira larga coloque azeite e os alhos esmagados com casca.
  • Leve as codornizes a fritar, temperadas de sal, 1º em lume brando e depois em lume alto para ganharem cor.
  • Sirva as codornizes regadas com sumo de limão.
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Codornizes fritas em azeite e alho
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