Ensopado de frango com batata-doce

Deliciosa Receita de Ensopado de frango com batata-doce
Ingredientes
6
Custo estimado: 13.05Euros€ (2.18€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura50 min
- Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta do reino.
- Em uma panela esquente o óleo, adicione os dentes de alho amassados e os pedaços de frango.
Frite em fogo brando por cerca de 30 minutos mexendo de vez em quando com uma colher de pau, acrescente os pedaços de tomate e o orégano, cozinhe com a panela tampada. - A medida que for cozinhando vá acrescentando a água.
- Quando o frango estiver quase macio, junte os pedaços de batata-doce e cozinhe com a panela tampada. Sirva em seguida.
Informações adicionais.
Pode substituir a batata-doce pela mesma quantidade de mandioca ou inhame.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 514Kcal
- Glícidos: 20.9g
- Gord total: 25.2g
- Gord.sat.: 6.6g
- Proteínas: 48.7g
- Fibras: 4.4g
- Açúcar: 8g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (448g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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