Ingredientes: 30 g de farinha de trigo 30 g de manteiga 100 ml de leite quente 1 gema 200 g de queijo cottage 2 colheres sopa de açúcar refinado 3 claras em...
Ingredientes: 6 chuchus grandes 1 xícara de café leite 3 gemas 1 colher de sopa de margarina 3 colheres de sopa de maizena 3 colheres de sopa de queijo ralado...
Ingredientes: 4 ovos (em temperatura ambiente) 1 colher sopa de conhaque. 1 barra de chocolate meio amarga (contendo ao menos 50% de cacau) 1/4 xícara de açúcar...
Ingredientes: 800 g de carne moída 400 ml de molho branco 4 ovos 1/2 cebola picadinha cheiro-verde a gosto sal e pimenta-do-reino agosto 100 g de parmesão ralado
Ingredientes: 350 g de bacalhau 2 colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xíc. de chà de leite desnatado 1 gema 3 claras...
Ingredientes: JURANDYR AFONSO 2 pacotes de pão de forma sem a casca Creme Souflê: 100 gr. de manteiga 750 ml de leite 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1...
Ingredientes: 400 g de bacalhau previamente demolhado 2 colheres de sopa de azeite de oliva 8 fatias de pão de forma sem casca 20 ml de água da cozimento do...
Ingredientes: 1 cenoura grande 1 chuchu grande 1 batata inglesa grande 1 beterraba grande 1/2 cebola grande 2 dentes de alho 4 claras 2 gemas 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 30 gr de farinha de trigo 200 gr de leite 180 gr de brócolis 3 gemas 4 claras 20 gr de queijo parmesão ralado 1 chalota 40 gr de manteiga + o...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 6 ovos 100g de farinha de trigo 100g de manteiga 25g de maisena 100 g de queijo tipo lanche 2 cenouras cozidas 100 g de...
Ingredientes: 1 colher de margarina 1 cebola média picada 4 cenouras médias raladas 1 colher de amido de milho 1 xícara de leite 3 gemas 3 claras em neve sal...
Ingredientes: 170 g de abóbora assada ou cozinha 1/3 de xícara de leite 15 g de manteiga 15 g de farinha de trigo 40 g de queijo minas meia cura (ou padrão) -...
Ingredientes: 4 Alhos franceses cortados às rodelinhas Salsa picada 2 latas de Atum em azeite, escorrido cerca de 500 ml leite 2 colher de sopa malcheias de...
Ingredientes: 2 cenouras raladas 2 ovos c/ as claras em castelo 2 dentes de alho picados ou alho em pó 1 cebola pequena picada finamente 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 5 ovos 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de nozes moídas (100 g) 1...
Ingredientes: 2 xícaras de milho verde refogado e bem temperadinho 1 lata de creme de leite 4 gemas 4 claras em neve sal e pimenta-do-reino ao seu gosto
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de maizena 2 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1 xícara de brócolis cozido e picado Sal a gosto 1...
Ingredientes: 1 dente de alho espremido 1/4 de cebola ralada 4 colheres de margarina 2 xícaras de floretes de couve-flor cozidas al dente 2 cenouras pequenas em...
Ingredientes: 300 g de morangos bem maduros 100 g de açúcar 20 g de manteiga 2 gemas 5 claras suco de 1 limão 1 cálice de kirsch eu não tinha, então coloquei...
Ingredientes: 250 g de ameixa-preta sem caroço 1 xícara chá de água 2 colheres sopa de açúcar 5 ovos 1/2 xícara chá de açúcar 3 colheres sopa de açúcar 2...
