Suflê de bacalhau com parmesão

Name: Suflê de bacalhau com parmesão
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 kilo bacalhau cozido e desfiado; 6 fatias pão de forma sem casca(triturado no liquidificador); 200 gramas de queijo parmesão ralado; 1 xícara de molho de tomate; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de creme de leite; 2 dentes de alho picado; sal; pimenta

Prato Principal

6 porções

Médio

1 hora

309 Kcal

Deliciosa Receita de Suflê de Bacalhau com Parmesão

Ingredientes

1/2 kilo bacalhau cozido e desfiado
6 fatias pão de forma sem casca(triturado no liquidificador)
200 gramas de queijo parmesão ralado
1 xícara de molho de tomate
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
2 dentes de alho picado
sal
pimenta

Custo estimado: 7.14€ (1.19€/porção)

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Preparação

Preparação30 min

Cozedura30 min

Em uma panela refogue o bacalhau com o molho de tomate, alho sal, pimenta.
Acrescente o leite de coco e creme de leite.
Coloque o pão de forma e mexa bem.
Deixe apurar.
Coloque o bacalhau em um refratário e cubra com o queijo ralado.
Leve ao forno para gratinar.