Suflê de bacalhau com parmesão

Ingredientes

• 1/2 kilo bacalhau cozido e desfiado
• 6 fatias pão de forma sem casca(triturado no liquidificador)
• 200 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de creme de leite
• 2 dentes de alho picado
• sal
• pimenta