A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Receitas de páscoa
  4. Bacalhau a vicentina

Bacalhau a Vicentina

Prato Principal
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
785 Kcal
  • vote agora
  • 3
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

6
Custo estimado: 15.7€ (2.62€/porção)

Preparação

  • Lavar o bacalhau e colocá-lo em água fria por 48 horas. Em uma panela, aquecer o azeite e acrescentar a cebola, a anchova, os tomates e a salsinha.
  • Misture bem e deixe refogar. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o leite. Passe o bacalhau nessa massa e frite em óleo bem quente.
  • Acomode o bacalhau em uma travessa e por cima coloque o refogado. Salpique queijo ralado.
  • Acompanhamento: fatias de polenta tostadas.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Comunicar um erro na receita

Receitas semelhantes

YouTube

Bacalhau com natas do petitchef


R Receitas do Edu Guedes

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (331g)
Calorias: 785Kcal
  • Glícidos: 16.7g
  • Gord total: 55.5g
  • Gord.sat.: 7.8g
  • Proteínas: 53.5g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 21
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau com natas do petitchef
Bacalhau com natas do petitchef
6 porções
1 h 5 m
Médio
4.6 / 5
Receita Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bacalhau em papelote (mais saudável)
Bacalhau em papelote (mais saudável)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bacalhau à brás do petitchef
Bacalhau à brás do petitchef
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Bacalhau fresco com batata no forno
Bacalhau fresco com batata no forno
2 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Bolinho de bacalhau fácil e gostoso
Bolinho de bacalhau fácil e gostoso
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Receitas
Pascoa Queijo Parmesao Bacalhau Anchova

Artigos relacionados

Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Sobras de bacalhau: O que fazer? Sobras de bacalhau: O que fazer? Ninguém resiste a um folhado assim! Ninguém resiste a um folhado assim!

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork