Petitchef

Receita clássica: suflê (soufflé) de chocolate!

Sobremesa
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
379 Kcal
Receita deliciosa e bem fácil de fazer e como acompanhamento, sirva com sorvete de creme. Uma verdadeira perdição!!!

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de chocolate meio-amargo

50 g de manteiga

4 ovos separados

75 g de açúcar

Preparação

  • Derreta o chocolate com a manteiga, retire do fogo e acrescente as gemas batidas devagar e vai mexendo. Reserve. Bata as claras em neve de consistência bem firme juntamente com o açúcar. Reserve.
  • Unte 6 forminhas. Misture o creme de chocolate e as claras em neve, delicadamente e coloque nas forminhas e leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 96g
Calorias: 379Kcal
  • Glícidos: 35.6g
  • Gord total: 22.9g
  • Gord.sat.: 13g
  • Proteínas: 6.2g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 29.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

24/11/2013

Otima!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
17/04/2015

Explicita, com o texto muito bem formatado, numa união perfeita com as fotos. Chamou-me logo à atenção a inexistência de publicidade excessiva; Nos sites e blogs da concorrência, por vezes torna-se difícil encontrar a receita, no meio de tanta publicidade. Parabéns pelo bom gosto. Agora falta-me experimentar a receita.

13/02/2015

Quem resiste a esse suflê ?

joanaantasfernandes, 12/02/2015

Adorei!!!!

12/02/2015

Deve ser bom, vou experimentar

09/11/2013

Gosyei

16/04/2013

Detestei horrivel


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