Canapé quente de cogumelo com alho

Ingredientes

• Pão de forma quanto baste;
• 200 g de cogumelos em conserva;
• 200 g de queijo parmesão ralado;
• 100 g de maionese sabor alho;
• 2 Dentes de alho;
• 1 Cortador de pão para canapés;

Preparação

• Com o cortador, corte o pão em rodelas.
• No liquidificador ou com a varinha mágica, triture os cogumelos juntamente com água que vem dentro, e o alho, passe numa peneira para escorrer toda água.
• Numa tigela junte os cogumelos triturados, o queijo, e a maionese. Misture muito bem formando uma pasta.
• Com ajuda dum garfo rechear as rodelas de pão, polvilhar um pouquinho de parmesão em cima de cada uma, levar ao forno para gratinar.

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