Corte os cogumelos em fatias finas e ponha numa vasilha grande com o azeite, o sal, o alho, o suco e a casca do limão e as folhas maravilhosamente perfumadas do tomilho.
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra, mas deixe sobrar um pouco da água do cozimento com o macarrão.
Rapidamente, ponha o linguine na vasilha com a mistura de cogumelos.
Mexa tudo muito bem. Junte a salsinha, o queijo ralado e a pimenta do reino a gosto.
Mexa bem outra vez e coma com o coração cheio de alegria.
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