Conchigliones de queijo

Ingredientes

• 12 conchigliones grandes
• 1 xícara chá de ricota
• 120 g de mussarela light fatiada e cortada em tirinhas pequenas
• 3 colheres sopa de queijo parmesão ralado light
• 1 clara de ovo grande
• 2 colheres chá de salsinha picada
• 1/4 de colher chá de alho desidratado
• Sal e pimenta a gosto
• 2 xícaras de molho de tomate pronto com baixo teor de sódio e gordura