Pasteis de Ovas de Choco à minha moda no forno e na Activity

Preparação

• Cozer as ovas de choco sem a parte vermelha com as batatas inteiras e um pouco de sal.
• Quando as batatas estão cozidas as ovas de choco estão também.
• Cortar aos cubinhos as ovas de choco e as batatas.
• Junte depois o alho, cebola, coentros picados, ovos, sal e pimenta, q.b e mexemos bem.
• Juntamos de seguida 2 copos de água e vai-se juntando a farinha.
  Se o polme estiver muito líquido, devemos colocar mais um pouco de farinha.
• Vamos colocando ás colheres, no óleo já quente e vamos fritando. Coloque no forno em cima de papel vegetal antiaderente.
• Depois de frito colocar em papel absorvente, para retirar o excesso de óleo. , porque as fazer no forno e na Activity.