Petitchef

Pasteis de ovas de choco à minha moda no forno e na activity

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Cozer as ovas de choco sem a parte vermelha com as batatas inteiras e um pouco de sal.
  • Quando as batatas estão cozidas as ovas de choco estão também.
  • Cortar aos cubinhos as ovas de choco e as batatas.
  • Junte depois o alho, cebola, coentros picados, ovos, sal e pimenta, q.b e mexemos bem.
  • Juntamos de seguida 2 copos de água e vai-se juntando a farinha.
    Se o polme estiver muito líquido, devemos colocar mais um pouco de farinha.
  • Vamos colocando ás colheres, no óleo já quente e vamos fritando. Coloque no forno em cima de papel vegetal antiaderente.
  • Depois de frito colocar em papel absorvente, para retirar o excesso de óleo. , porque as fazer no forno e na Activity.

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