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Pasteis de ovas de choco à minha moda no forno e na activity
Pasteis de Ovas de Choco à minha moda no forno e na Activity
Preparação
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Cozer as ovas de choco sem a parte vermelha com as batatas inteiras e um pouco de sal.
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Quando as batatas estão cozidas as ovas de choco estão também.
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Cortar aos cubinhos as ovas de choco e as batatas.
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Junte depois o alho, cebola, coentros picados, ovos, sal e pimenta, q.b e mexemos bem.
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Juntamos de seguida 2 copos de água e vai-se juntando a farinha.
Se o polme estiver muito líquido, devemos colocar mais um pouco de farinha.
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Vamos colocando ás colheres, no óleo já quente e vamos fritando. Coloque no forno em cima de papel vegetal antiaderente.
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Depois de frito colocar em papel absorvente, para retirar o excesso de óleo. , porque as fazer no forno e na Activity.
Perguntas:
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