Batatas no forno com alecrim

Ingredientes

• 2 embalagens de patatas pequenas já lavadas
• 1 molho de alecrim
• 5 alhos picados; azeite; flor de sal

Preparação

• As batatas levaram uma fervura prévia de 10 minutos. Posteriormente foram colocadas num recipiente de ir ao forno e misturadas com o alho picado, que antes foi esmagado no almofariz com flor de sal.
• Por cima coloquei raminhos de rosmaninho e reguei com um fio de azeite. Levei ao forno até as batatas alourarem.

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