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Perca no forno ii
Perca no forno II
A ultra- facil pouco lento, mas perceber . Um puro deleite para os gourmets e amantes de peixe.
Preparação
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Cortar a cebola às rodelas e fazer uma cama para as postas de perca. Temperar a cama com sal, pimenta e um bocadinho de azeite.
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Dispor as postas de perca por cima e voltar a temperar com sal, pimenta e um bocadinho de azeite e sumo de um limão.
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Levar ao forno ligado na altura a 200ºc durante 20minuots.
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Entretanto as batatas já devem estar a cozer cortadas ao meio durante 20 minutos.
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Findos os 20m juntar as batatas à perca no forno, regando novamente com um bocadinho de azeite.
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Deixar assar durante 1hora a 200ºc em forno ventilado.
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Porde acompanhar com uma salada verde.
Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Muito bom!
80 min a 200ºC ? o peixe deve ficar super cozido!
EXCELENTE
Experimentei e adorei
Muito bom vou experimentar