Petitchef

Perca no forno ii

Prato Principal
2 porções
10 min
80 min
Muito Fácil
A ultra- facil pouco lento, mas perceber . Um puro deleite para os gourmets e amantes de peixe.

Ingredientes

Número de doses: 2
2 posta de perca

1 cebola grande


3 dentes de alho

sal, pimenta e azeite

1 limão

Preparação

  • Cortar a cebola às rodelas e fazer uma cama para as postas de perca. Temperar a cama com sal, pimenta e um bocadinho de azeite.
  • Dispor as postas de perca por cima e voltar a temperar com sal, pimenta e um bocadinho de azeite e sumo de um limão.
  • Levar ao forno ligado na altura a 200ºc durante 20minuots.
  • Entretanto as batatas já devem estar a cozer cortadas ao meio durante 20 minutos.
  • Findos os 20m juntar as batatas à perca no forno, regando novamente com um bocadinho de azeite.
  • Deixar assar durante 1hora a 200ºc em forno ventilado.
  • Porde acompanhar com uma salada verde.

Fotos

Perca no forno II, foto 1
Perca no forno II, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/12/2014

Muito bom!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/03/2015

80 min a 200ºC ? o peixe deve ficar super cozido!

06/02/2014

EXCELENTE

13/04/2012

Experimentei e adorei

21/08/2011

Muito bom vou experimentar


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