Perca grelhada na brasa

Ingredientes

• 2 postas de Perca do Nilo
• sumo de 1 limão
• sal
• batata

Preparação

• Comece por temperar as postas com sal e bastante sumo de limão.
• Deixe marinar durante cerca de 1h.
• De seguida é só grelhar na brasa.
• Acompanhei com batata cozida e uma boa salada de alface.

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