Petitchef

Entremeada grelhada & batatas douradas com tomilho

Prato Principal
2 porções
60 min
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
2 tiras de entremeada

2 dentes de alho

1 colher de sopa de massa de pimentão

4 batatas médias

1 colher de cha de tomilho

sal

Preparação

  • Corte as tiras de entremeada em pedaços.

    Pique o alho e junte à entremeada, junte também a massa de pimentão e envolva bem na entremeada. (se achar necessário acrescente também sal)

    Deixe a carne repousar por 1 hora.

    Numa chapa bem quente grelhe a entremeada até estar cozida e dourada.
  • Descasque as batatas e corte em rodelas grossas. Coloque-as num prato que possa ir a microondas e cozinhe-as por cerca de 7 minutos, até ficarem tenras.

    Tempere as batatas com sal e o tomilho e regue com um pouco de azeite.

    Envolva bem as batatas no azeite e coloque-as numa chapa quente até dourar dos dois lados.



Comentários dos membros:

Joserubens, 14/10/2013

O difícil foi encontrar as entremeadas aqui em São Paulo, mas com um pouco e paciência encontrei no Pão de Açúcar. Segui a vossa receita e todos adoraram. Parabéns e obrigado pela receita. Rubens

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Lanahlolla
Lanahlolla, 11/10/2013

Não entendi a receita não

10/10/2013

Formidável

celeste56, 10/10/2013

Votre commentaire:.

10/10/2013

Deve ser bom..............


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