Petitchef

Chester com batatas douradas

Prato Principal
6 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
Preparar o Natal com esta receita de frango fabuloso!

Ingredientes

Número de doses: 6
1 chester congelado

alho a gosto

sal a gosto

limão ou vinagre

batatas a vontade

cheiro verde a vontade

Preparação

  • Deixe descongelar naturalmente um chester de tamanho bom 2 a 3 kg. Em seguida verifique se precisa limpar algo, retire os miúdos que veem dentro e se quiser faça uma farofa a parte.
  • Eu costumo dar uma lavadinha, aí acrescento um pouco de limão, sal, alho e cheiro verde picado. Cuidado para não usar muito sal, é bem pouquinho por ter lavado o mesmo.
  • Em seguida leve para assar por mais ou menos uma hora com papel alumínio, ele solta geralmente gordura e molho do tempero.
  • Retire depois deste tempo o papel alumínio e coloque ao lado as batatas descascadas cortadas ao meio na transversal, não precisa colocar sal, retorne ao forno até que as batatas estejam macias por dentro e coradas por fora, nesta hora o chester também estará dourado e pronto.
  • Sirva com um arroz branco e uma salada verde, ou simplesmente com uma salada.



Comentários dos membros (13):

24/12/2013

Myuito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
07/01/2014

Ot´mo

24/12/2013

Vai ser o meu prato de natal, delicia.

23/12/2013

Bem simples...

20/12/2013

Simples...e bem apetitosa

28/12/2012

Gostei muito vou fazer para o ano novo parabens

24/12/2012

Gostei ficou chocante bem saboroso muito bom

24/12/2012

Loucura,loucura ,loucura de boooooooooooom

24/12/2012

Adorei, pratico e gostosos,

17/12/2012

Muito bom


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