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Coelho Assado no Forno.

A receita para o delicioso e muito bom prato.

Prato Principal
2 porções
10 min
1 hora
Muito Fácil
1485 Kcal
  • Coelho Assado no Forno.
  • Coelho Assado no Forno. - foto 2
  • (4.3/5 - 285 votos)
  • 32
  • 218
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Ingredientes

2

Preparação

  • Lave muito bem o coelho e tempere com sal, pimenta, colorau, os alhos esmagados, o louro e o vinho branco e deixe neste tempero durante algumas horas.
  • Retire o coelho da marinada e coloque num tabuleiro(tive que partir os coelhos ao meio senão não cabiam no tabuleiro).
  • Descasque as cebolas e corte-as aos gomos e disponha no tabuleiro junto do coelho, por cima deite o azeite e a marinada onde o coelho esteve a temperar e espalhe por cima a manteiga cortada em pedaços assim como o toucinho, a salsa
  • Leve a assar em forno bem quente durante mais ou menos 1h e meia, regando de vez em quando com o próprio molho.
  • Deixe o coelho ficar bem coradinho.
  • As batatas fiz á parte retirando um pouco do molho dos coelhos.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1485Kcal
  • Glícidos: 109.3g
  • Gord total: 69.8g
  • Gord.sat.: 33.6g
  • Proteínas: 98g
  • Fibras: 11.8g
  • Açúcar: 14.8g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 46
Informação nutricional para 1 dose (1039g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

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Saganaki assado no forno, a receita grega de queijo feta bem crocante


janeca Janeca

Fotos

Coelho Assado no Forno.
Coelho Assado no Forno. - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros (32):

carolina, 01/11/2021

Ficou ótimo. Gosto muito!

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Silvina_Pedro, 11/12/2017

⭐⭐⭐⭐⭐

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Claudia, 12/11/2017

Fica muito saboroso

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
ruidias
ruidias, 26/09/2016

Bem só posso dizer que em termos de cheiro e sabor é qualquer coisa....muito bom, aconselho mesmo. O meu filho adorou, a minha esposa AMOU.

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09/09/2016

Excelente,ficou um mimo.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
03/05/2016

Conforme sonhei, assim estava. Simplesmente delicioso!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
27/07/2015

Muito bom!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/07/2015

Maravilhoso :)
Muito bom

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
21/08/2020

Parece borracha

(0) (0) Comentário abusivo
07/10/2016

Nao grande coisa

(0) (0) Comentário abusivo

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