Petitchef

Receita com coelho

147 receitas
Receita Coelho com vinho tinto

Coelho com vinho tinto

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho 700 g de batatas médias 2 cebolas 2 dentes de alho 4 colheres sopa de azeite 3 dl de vinho tinto 1 folha de louro 1/2 colher café de ...
Receita Arroz de coelho à antiga

Arroz de coelho à antiga

(4 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para o arroz de coelho 250 g arroz carolino 1 coelho partido aos pedaços com cerca de 1,200 kg 2 tomates maduros 1/2 pimento encarnado 1 cebola azeite...
Receita Coelho com abobora

Coelho com abobora

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 tomatinho 1cenoura grande azeite e sal q.b. 1 copo de Vinho branco Desta vez juntei mais um raminho de alecrim uma colher...
Receita Coelho na púcara

Coelho na púcara

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 4 colheres de (sopa) de azeite 1 coelho com cerca de 1,5 kg cortado em pedaços 12 chalotas 1 folha de louro 1 raminho de tomilho 1 sopa rabo de ...
Receita Coelho estufado com orelhas de burro (cogumelos) e castanhas

Coelho estufado com "orelhas de burro" (cogumelos) e castanhas

(3 votos), (1) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 266 kcal
Ingredientes: coelho De véspera temperar o coelho com: 1 gole de Azeite 2 dentes de Alho picado 1 folha de Louro 1 pitada de Pimenta Branca 1 pitada de Colorau 1...
Receita Coelho estufado com berbigão

Coelho estufado com berbigão

(2 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de carne de coelho 500 g de berbigão fresco 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de vinagre 1 dl de vin...
Receita Coelho de escabeche

Coelho de escabeche

(2 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 367 kcal
Ingredientes: 1 coelho 1,5dl azeite 3 dl vinagre 2 cebolas 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1folha de louro 1colher de sopa massa de pimentão...
Receita Coelho em mostarda de mel e vinagre balsâmico

Coelho em mostarda de mel e vinagre balsâmico

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 coelho partido com cerca de 1,2 kg 4 dentes de alho louro 3 copos de vinho branco 1 colher de sopa de mostarda de mel e vinagre - balsâmico sal 1...
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Receita Arroz de coelho no forno

Arroz de coelho no forno

(2 votos), (1) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: Coelho partido aos pedaços Alhos 1 Cebola Louro Oregãos Tomilho Vinho Tinto sal Arroz...
Receita Coelho no tacho com vinho tinto

Coelho no tacho com vinho tinto

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg partido aos pedaços 250 ml de vinho tinto 1 cebola média -4 colheres sopa de tomate congelado aos cubos azeite qb 1 d...
Receita Coelho com cogumelos e molho verde

Coelho com cogumelos e molho verde

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho partido aos bocados, temperado de um dia para o outro com sal, alho, louro e vinho tinto 3 cebolas médias, cortadas em rodelas 1 cubo caldo ...
Receita Coelho com bacon e alecrim

Coelho com bacon e alecrim

(1 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 coxas. 6 tiras de bacon 1 cebola 2 tomates madurinhos 2 dentes de alho 1 raminho de alecrim 1/2 copo de vinho branco Azeite e sal q.b....
Receita Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho partidinho em pedaços pequenos 2 cenouras 200 g de bacon em cubos 1 cálice de rum,macieira, cognac ou aguardente velha 1/2 chouriço de carne...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(213 votos), (31) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho inteiro já arranjado e lavado Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 1 Caldo de carne 1 dl de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco...
Receita Coelho estufado

Coelho estufado

(45 votos), (2) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 650 kcal
Ingredientes: 1 coelho 2 dl de vinho branco 2 dentes de alho 2 cebolas 2 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de salsa 8 batatas sal e piripiri q.b....
Receita Coelho frito

Coelho frito

(35 votos), (3) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 coelho 5 dentes de alho 2,5 dl de vinho tinto1 folha de louro Sal q.b. 1 lt de óleo para fritar...
Receita Empadas de coelho

Empadas de coelho

(30 votos), (4) , (20)
Entrada Médio 1 hora 305 kcal
Ingredientes: 1 placa de massa folhada Sobras de coelho estufado e desfiado 1 ovo...
Receita Coelho recheado com presunto e ameixas

Coelho recheado com presunto e ameixas

(27 votos), (7) , (23)
Prato Principal Difícil 30 min 60 min
Ingredientes: Coelho: Um Coelho médio 80 gr de presunto 80 gr de bacon 10 ameixas secas um fígado do Coelho 3 hastes de tomilho 6 dentes de alho 100 ml de vinho ti...
Receita Coelho em molho picante de tomate

Coelho em molho picante de tomate

(24 votos), (6) , (42)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho pequeno 10 cravinhos 1 estrela de anis 1 canela pequeno 1/2 colher de chá noz-moscada 1 colher de chá gengibre 200 ml de vinho v...
Receita Chanfana de coelho

Chanfana de coelho

(16 votos), (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 1 cebola 2 dentes de alho 8 grãos de pimenta da Jamaica 100 g de bacon aos cubos 25 g de margarina 1 folha de louro 1 colher de café de pime...
Receita Coelho no forno com cogumelos e batatas

Coelho no forno com cogumelos e batatas

(14 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos de coelho 1 colher massa de pimentão 1 colher (chá) de colorau 1 folha de louro 2 dentes de alho laminados 2,5 dl de vinho tinto azeite mar...
Receita .: coelho á caçador :.

.: coelho á caçador :.

(13 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 - coelho, 2 - cebolas, 2 - dentes de alho, 20 g. de toucinho, 2 dl de caldo de tomate, 4 dl. de vinho branco, salsa, sal, pimenta....
Receita Coelho estufado com vinho do porto

Coelho estufado com vinho do porto

(12 votos), (65)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 765 kcal
Ingredientes: 1 Coelho médio 1 Cebola média 4 Dentes de alho 1 Colher café pimentão-doce 1 Cálice de vinho do Porto Pimenta qb Polpa de Tomate 1 Malagueta 2 Folhas...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos), (1) , (13)
sem glúten
Outro Difícil 1h15m 485 kcal
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...



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