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Arroz de forno
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Coelho no forno
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Arroz de coelho no forno
Arroz de coelho no forno
Preparação
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Cortar o coelho em pedaços pequenos e deixar a marinar de um dia para o outro em vinho tinto, alho, louro, cebola,azeite e condimentos a gosto.
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Levar ao forno até o coelho estar assado,depois de assado retirar e reservar.
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Acrescentar um pouquinho de água ao molho, e juntar o arroz.
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Deixar cozer, quando estiver quase cozido disponha o coelho por cima e deixar acabar de cozer.
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Comentários dos membros:
Adorei esta receita funciona muito bem