Cabrito com arroz de forno

Cabrito com arroz de forno
Prato Principal
Médio
50 min

Ingredientes

4

Preparação

Preparação15 min
Cozedura35 min
  • Corte a carne em pedaços e tempere com sal, pimenta, malagueta, colorau, vinagre, o alho picado, o alecrim e o azeite.Deixe tomar gosto 2horas.
    Coloque a carne no forno 15min a 200º ( a minha mãe deixou assar cerca de 1 hora)
    Refogue a cebola picada na margarina (usou azeite).junte o açafrão e o arroz. Envolva e regue com o caldo quente ( e usou também o molho de assar o cabrito)
    Tempere e cozinhe 10min em lume brando com o tacho tapado.Disponha o arroz num pirex e sobre este coloque o cabrito.Leve ao forno a tostar 20min.

Avaliar esta receita

asbmesquitaAsbmesquita

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

angonizeth

Gostei da recita vou experimentar.

Necasa

Necasa

Um saborosíssimo almoço. E então, logo eu que adoro cabrito.!