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Cabrito à caçadora

Prato Principal
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
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Ingredientes

8

Preparação

  • Lave a carne em água corrente. Numa panela de pressão aberta, aquecer bem o óleo para frite o cabrito até dourar.
  • Se a carne soltar água, não se preocupe, deixe no fogo até ficar acinzentada. Abrindo espaço no meio da carne, coloque todos os ingredientes restantes.
  • Mexa bem, feche a panela e após pegar pressão, cozinhe por 30 minutos.
    Sirva com arroz branco.
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