Petitchef

Arroz de Coelho

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
380 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • TomilhoCoentros Corte o coelho aos pedaços e tempere com um pouco de massa de pimentão e sal. Deixe repousar de um dia para o outro. Num tacho, refogue a cebola e o alho esmagado em azeite. Quando a cebola estiver loura, junte o coelho, o louro, a pimenta e o cravinho da Índia. Vá mexendo o coelho até ele começar a ganhar cor. Adicione o vinho e um pouco de tomilho e deixe ferver. Quando estiver quase cozido, adicione a água quente e o arroz. Dez minutos depois, pode adicionar um molho de coentros picados.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (294g)
Calorias: 380Kcal
  • Glícidos: 24.2g
  • Gord total: 14.5g
  • Gord.sat.: 5.5g
  • Proteínas: 28.8g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 2.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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