Arroz de coelho
Já cheguei ao ponto em que estou farta de coelho assado ou estufado, logo tinha que descobrir algo para variar. O coelho ficou a marinar na noite anterior para ficar mais saboroso, e na hora de começar a pensar no que iria fazer para o almoço, e nas voltas pelos blogs, vi alguns arroz de pato, o que me deu certos desejos...e lá fui eu pôr o coelho a cozer para fazer um "arroz de pato"! Para qualquer dúvida: http://cookaddiction.blogspot.pt
Ingredientes
2