- Home
- Receitas
- Um guisado receita de camarão realmente rico e bom.
Um guisado receita de camarão realmente rico e bom.
Um guisado receita de camarão realmente rico e bom.
Ingredientes
Número de doses: 3
3 Tomate maduro
2 Pimento
Azeite
Vinho branco
1 ramo de coentros
Tomilho
Pimenta
Malagueta
Sal
Preparação
- Faça um refogado em azeite, alho e cebola.
- Coloque os tomates cortados às rodelas, os pimentos em tiras e as batatas em cubos. Mexa bem.
- Parta a raia às postas e adicione ao refogado.
- Finalmente, coloque o miolo de camarão, um pouco de vinho branco, o tomilho, a pimenta (moída na altura), a malagueta a gosto e o sal.
- Deixe cozer durante cerca de 15 minutos em lume brando.A 5 minutos do fim.
- Pique os coentros e adicione à cozedura. Atenção, evite remover a caldeirada para que a raia não se desfaça.
Receitas semelhantes
Receitas
Artigos relacionados