Petitchef

Esparguete com asinhas de frango

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
Um prato sublime com ingredientes que vão bem juntos.

Ingredientes

Número de doses: 2


Pimento vermelho


Cogumelos frescos


Vinho branco

1 caldo de galinha

Esparguete

Sal e pimenta

Preparação

  • Coloque num tacho o azeite com a cebola, deixei fervilhar um pouco e depois juntei a curgete, o pimento, o alho francês, os cogumelos, o tomate e o vinho branco e deixei apurar uns minutinhos.
  • De seguida juntei o frango e o caldo de galinha e deixei cozer mais uns 20 minutos.
  • À parte cozi a esparguete em água com sal e 1 fio de azeite, quando estiver al dente juntar ao frango e legumes e misturar.
  • Servir de seguida.

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