Petitchef

Esparguete integral com molho de cogumelos e feta

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
0,5 dl de azeite

250g de cogumelos

1/2 cebola

2 dentes de alho

1 ramo de salsa

1 dl de vinho branco

sal e pimenta q.b

Esparguete q.b.

Preparação

  • 1. Aqueça o azeite, junte os cogumelos, a cebola e os alhos picados e deixe apurar.


    2. Adicione a salsa picada e refresque com o vinho. Tempere com sal e pimenta e envolva bem.
    Levei a esparguete a cozer e, no final, espalhei o molho por cima e uns quadrados de queijo feta. Não dizia na receita mas eu ponho sempre queijo por cima. Isto é ao gosto de cada um ;)



Comentários dos membros:

03/12/2014

A minha maneira é mais facil, saboroso e lágrimas nos olhos a pedir por +

16/07/2013

Mesmo como eu gosto,saudável e saborosa,hummmmmmmmmmmm


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